玄米・大豆・胡麻・大麦・キヌア・伊勢のみいと米の五穀。穀物の豊かな実りに感謝をあらわしたクッキーです。ふんだんに使ったアーモンドは自社で輸入し工場で挽きながら使用しています。挽きたてのアーモンドはおいしさの決め手になっています。健康にこだわり、おいしさにこだわり おつくりしたクッキーです。
伊勢の御糸地方は三重県のほぼ中央に位置し、昔から米づくりの盛んなところです。神代の昔より伝承の斎王倭姫命(やまとひめのみこと)ゆかりのみいと米は、葦(あし)原の沼地より起こり、櫛田川水系の豊かな水に育まれ、気の遠くなるような長い年月をかけて、牛馬や人の手で丹誠こめて作られてきた水田から生まれたのが「みいと米(伊勢のお米)」です。